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Text File  |  1999-03-14  |  1.3 KB  |  46 lines
  1. .RH MOD.RECIPES-SOURCE CAKE-DIRT D "16 Mar 88" 1988
  2. .RZ "DIRT CAKE" "A no-bake chocolate cake that looks like dirt"
  3. Make and serve this cake in a clean plastic flower pot. You can enhance the
  4. effect by putting a couple of "gummi worms" into the top of the cake, and
  5. perhaps adding a plastic flower.
  6. .IH "Serves 8\-12"
  7. .IG "4 Tbsp" "butter" "60 g"
  8. .IG "\(12 lb" "cream cheese," "250 g"
  9. softened
  10. .IG "1 cup" "powdered sugar" "150 g"
  11. .IG "3\(12 cups" "milk" "850 ml"
  12. .IG "7 oz" "instant vanilla pudding mix" "200 g"
  13. .IG "12 oz" "whipped cream" "50 g"
  14. .IG "1\(14 lb" "Oreo cookies," "600 g"
  15. crushed in blender
  16. .PH
  17. .SK 1
  18. Cream together the butter, cream cheese, and powdered sugar.
  19. .SK 2
  20. Mix milk, pudding, and whipped cream. Fold in to the butter-sugar mixture,
  21. to make the filling.
  22. .SK 3
  23. Cover the hole in the bottom of the flower pot with a piece of waterproof
  24. plastic tape. Put 1/3 of the crushed cookies on the bottom.
  25. .SK 4
  26. Cover with half of the filling 
  27. .SK 5
  28. Cover with another third of the crushed cookies.
  29. .SK 6
  30. Cover with the rest of the filling, then the remaining cookies.
  31. .SK 7
  32. Refrigerate overnight.
  33. .SH RATING
  34. .I Difficulty:
  35. easy.
  36. .I Time:
  37. 10 minutes preparation, overnight chilling.
  38. .I Precision:
  39. approximate measurement OK.
  40. .WR
  41. David A. Rasmussen
  42. University of Wisconsin at Milwaukee, Milwaukee, Wisconsin, USA
  43. dave@csd4.milw.wisc.edu
  44.  
  45.  
  46.